【岩見沢市】おとん食堂

一昨日、友人の義父が亡くなったという事で栗山まで行って

お通夜に参列した帰り丁度後輩も参列していたので帰りに飯
でも食おうという事になり、こっち方面きたら必ず寄る栗沢町

の“おとん食堂”に行って来ました。

この店は“あっさり系”“炭鉱”“昭和レトロ”と自分の

大好きなキーワードが全て網羅されたお店です。

自分は定番の「初代小鳩ラーメン」を注文。。価格も嬉しい580円！セットメニューもあるんだけどやっぱこの歳になると重い

のでラーメン一本で。

鶏がらベースの懐かしさも感じるあっさりラーメンには見ての通りの昔ながらの定番の具に半熟煮卵が入ってます。

チャーシューもホロホロっと口の中で崩れます。そういえば、　麩　をラーメンに入れるのは北海道だけとか先日の“ケン

ミンショー”でやってましたね。

今のラーメンには入ってないところが多いですが、自分が子供の頃から具として入っていたのでとても不思議でした。

しっかり汁を含んだ麩がまた格別なんですよね～ヽ(´ー｀)ノ　今回もとても美味しくしっかり完食させてもらいました。